İzmir’in sakinliği, zeytinlikleri ve gelişmiş gastronomi kültürüyle öne çıkan ilçesi Urla’nın Kuşçular Mahallesi’nde konumlanan Manej Urla, doğanın ritmiyle uyumlu sürdürülebilir bir yaşam alanını konaklama deneyimine dönüştüren ekolojik bir çiftlik otelidir. Urla Bağ Yolu rotası üzerinde yer alan tesis, şehir gürültüsünden uzaklaşıp toprağa, taze gıdaya ve açık havaya yakın olmak isteyen seyahat severler için pratik ve nitelikli bir alternatif oluşturur.
Tesisin mimarisi, Ege’nin geleneksel yapı dokusuna sadık kalınarak kagır ve taş işçiliğiyle biçimlendirilmiştir. Toplam 12 bağımsız odadan oluşan konaklama birimleri, geniş bahçelere ve yeşil doğa manzarasına açılır. Odaların birçoğunda yer alan şömine ve jakuzi detayları, özellikle sonbahar ve kış aylarında dingin bir konaklama atmosferi sağlar. Aynı zamanda bedensel engeli bulunan misafirlerin kullanımına uygun, düzayak ve bağımsız girişli oda alternatifleri de mimari plana dahil edilmiştir.
Manej Urla’nın en belirgin konsepti, “tarladan sofraya” felsefesiyle işletilen çiftlik mutfağı ve aktif açık alan yaşamıdır. Tesis bünyesindeki ekili bahçelerde yetiştirilen taze şifalı otlar, sebzeler ve meyveler, mutfakta Ege ile Akdeniz gastronomisinin mevsimsel reçetelerine dönüşür. Mutfakta geleneksel pişirme teknikleriyle hazırlanan lezzetlerin yanı sıra vegan ve vejetaryen menü seçenekleri de geniş bir yer tutar.
Tesis, yalnızca bir konaklama noktası değil, aynı zamanda çok yönlü bir aktivite merkezidir. İçerisinde yer alan profesyonel binicilik alanı sayesinde misafirler başlangıç veya ileri seviye binicilik dersleri alabilir. Ayrıca dönem dönem düzenlenen şarap ve gastronomi tadım atölyeleri, çikolata eğitimleri, yoga platformundaki etkinlikler ve açık yürüyüş parkurları tesisin sunduğu sosyal imkanlar arasındadır. Evcil hayvan dostu bir yaklaşıma sahip olan tesiste, belirli kurallar dahilinde patili dostlar da kabul edilmektedir.
Manej Urla’nın teyit edilmiş konaklama ve tesis olanakları aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Hizmet / Olanak | Detay |
| Giriş / Çıkış Saatleri | Giriş: 14:00 itibarıyla – Çıkış: 12:00’ye kadar |
| Toplam Oda Sayısı | 12 Birim (Bağımsız Girişli Taş / Kagır Odalar) |
| Konsept ve Kahvaltı | Kahvaltı Dahil (Serpme Ege Kahvaltısı / 09:00 – 12:00) |
| Yeme – İçme | Gurme Restoran (Manej Masa), Bar/Kafe, Şarap Mahzeni, Vegan/Vejetaryen Menü |
| Oda Donanımları | Şömine, Jakuzi (seçili suitlerde), Klima, Kahve-Çay Makinesi, Banyo Havlusu, Saç Kurutma Makinesi |
| Aktivite ve Etkinlikler | Binicilik Dersleri, Yoga Platformu, Yürüyüş Parkuru, Tadım Atölyeleri, Düğün/Ziyafet Alanı |
| Erişilebilirlik ve Çocuk | Engelli Kullanımına Uygun Bağımsız Odalar, Bebek Yatağı, Mama Sandalyesi |
| Evcil Hayvan Kabulü | Evet (Ön bilgilendirme ile 7 kg’a kadar olan evcil hayvanlar gecelik ücret karşılığı kabul edilir) |
| Otopark ve Ulaşım | Ücretsiz Otopark Alanı, Özel Havalimanı Transfer İmkanı |
| Genel Olanaklar | Kablosuz İnternet, Jeneratör, Toplantı Odası, Ekolojik ve Güvenli Turizm Sertifikası |
Urla, Ege gastronomisinin en canlı ve özgün merkezlerinden biridir. Bölge ziyaretinde mutlaka tadılması gereken başlıca lezzetlerin başında, mevsiminde taze enginar ile hazırlanan Ege zeytinyağlıları, ara sıcak olarak sunulan otlu börekler ve taş fırından çıkan fırınlanmış hamur işleri gelir. Ayrıca bölgedeki yerel bağlarda yetiştirilen üzümlerden elde edilen şaraplar ve deniz kıyısında taze tutulan mevsim balıkları gastronomik deneyimi tamamlar. Manej Urla’nın kendi restoranında ise tarladan toplanan taze otlar ve ekşi mayalı taş fırın ekmekleri kahvaltı ile akşam yemeklerinin öne çıkan ögeleridir.
Manej Urla, konumu itibarıyla Urla’nın tarihi, kültürel ve doğal rotalarına kolay ulaşım imkanı sağlar. Yakın çevrede öne çıkan noktalar ve doğrulanmış mesafeler şu şekildedir:
Sakin ve konforlu bir tatil isteyen herkese tavsiyemdir. 3 günlük konaklamamızda her şeyden çok memnun kaldık. Kahvaltılarında her şey doğal ve lezzetliydi, şehir merkezine biraz uzak olsa da taksiler uygundu bu civarda o yüzden çok sıkıntısını yaşamadık. Bizim için çok keyifliydi doğayla iç içe olmak yürüyüş yapmak, organik ürünler yemek bu konsepti seven herkesin bayılacağına eminin teşekkür ederiz Manej ailesi 💗
Hafta sonu için dinlenme tatili olarak tercih ettik ve gerçekten çok beğendik. Odaların dizaynı, otantikliği, çalışanların çok tatlı olması bizi ayrıca mutlu etti. Kahvaltıda fazla seçenek vardı ve sebzeler çok taze, lezzetli ve güzeldi. Doğayla iç içe, hayvanları barındıran, güzel bir yürüyüş yolu olan sakin ve çok keyifli bir yer. Kesinlikle kışın tekrar deneyimlemek istiyoruz.
Doğayla iç içe, huzurlu ve keyifli bir tatil arayanlar için kesinlikle tavsiye edebileceğim bir yer. 🌿 Otelin ambiyansı çok sıcak ve samimiydi. Odalarımız her gün özenle temizlendi, personel ise sürekli bir ihtiyacımız olup olmadığını sorarak gerçekten ilgili davrandı. Ortak alanlarda gün boyu çay, kahve, su ve meyve ikramlarının bulunması da çok hoş bir detaydı. Tesiste kedi, köpek, tavuk, at gibi birçok hayvanın bulunması özellikle çocuklu aileler için çok güzel bir ortam oluşturuyor ve doğayla iç içe olma hissini daha da artırıyor. Ayrıca serpme kahvaltıları çok lezzetliydi. Temizlik, hizmet, doğayla iç içe atmosfer ve misafirperverlik açısından çok memnun kaldık. Huzurlu bir tatil geçirmek isteyen herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim. Emeği geçen herkese teşekkür ederiz. 😊
15 Saat önce mekandaki kedilerden şikayet eden ve işletmeye 1 puan veren beyefendiye kediye ayağıyla müdahalede bulunduğu için tepki gösteren kişi benim. İnsanların kedilerden irkilmesini anlarım fakat beyefendi kaçan kediyi arkasından tekmeledi. Benim de ailem yanımdaydı. Evlatlarımızın böyle bir sahneyi görmesini istemezdim. Refleksle yapılmış bir hareket olsa yine üzülsem de ses çıkarmazdım. Fakat hayvan zaten kaçıyordu. Buna rağmen işletme son derece kibar biçimde durumu ele aldı ki o insanlar öğrendiğim kadarıyla emek emek bakıyorlar o hayvanlara. Burası bir çiftlik. Kediler de köpekler de diğer hayvanlarda da bir çiftlikte olması gerektiği gibi yaşıyorlar. Ben işletmenin yerinde olsam alanı gören kameranın görüntüsünü Twitter a koyardım. Üzülüp pişman olacağınıza işletmeye yorum yazmışsınız.
Urla’da ortam ve ambiyans olarak gerçekten çok keyifli, potansiyeli yüksek bir yer. Restoran kısmının tasarımı ve havası çok güzel fakat sundukları hizmet ve lezzet maalesef bu ortama hiç yakışmıyor. Denemek için kuzu kulağı kokteyl istedik ancak tadını hiç beğenmedik. Yemek olarak sipariş ettiğimiz pırasalı mücverin ise içi tamamen çiğ kalmıştı, resmen hamur tadı geliyordu. Servis kalitesi ve mutfak performansı bu seviyedeki bir işletme için oldukça yetersiz. En büyük hayal kırıklığımız ve bizi en çok üzen durum ise hijyen konusu oldu. Kızım buradaki manejde at binerken ortak kullanım kasklarından bit kapmış. Çocuklarımızın sağlığı ve hijyeni bu kadar kolay riske atılmamalı, ekipmanların dezenfeksiyonuna çok daha fazla özen gösterilmeli. Ortamın güzelliği hatrına 2 yıldız veriyorum ama servis, lezzet ve özellikle hijyen açısından bir daha tercih edeceğimiz bir yer değil.
İzmir'in Urla ilçesine bağlı Kuşçular Mahallesi’nde yer almaktadır. Bölgedeki popüler şarap bağlarına ve Urla Şarapçılık'a yürüyerek yaklaşık 8 dakika (800 metre) mesafededir. Şehir hayatından uzaklaşmak isteyenler için oldukça izole ancak turistik rotalara yakın merkezi bir konumdadı
Tesis, geri dönüşümlü malzemelerle inşa edilmiş toplam 13 odaya sahiptir. Odaların en büyük özelliği, yazın serin kışın sıcak tutan ve odanın nefes almasını sağlayan geleneksel kerpiç sıva yöntemiyle yapılmış olmasıdır. Odalarda kullanılan yastık, örtü ve dekoratif detaylar kadın kooperatifleri tarafından el işi olarak üretilmiştir
Manej Masa isimli restoranı, ödüllü Gault & Millau rehberinde yer alan prestijli bir mutfağa sahiptir. "Tarladan sofraya" (Farm-to-table) felsefesiyle hizmet verir; yemeklerde kullanılan sebze ve meyveler çiftliğin kendi bostanından veya yerel üreticilerden taze olarak temin edilir. Restoran ve otel alanına rezervasyon yaptırarak dışarıdan gitmek mümkündür
Evet. Tesis adını zaten binicilik alanından (manej) almaktadır. Türkiye Binicilik Federasyonu’na bağlı bir kulüp olarak da faaliyet gösteren tesiste hem profesyonel öğrencilere eğitim verilmekte hem de konaklayan veya günübirlik gelen misafirlere ata binme deneyimi ve binicilik dersleri sunulmaktadır
Burası tam bir doğal yaşam çiftliği olduğu için atların yanı sıra koyunlar, keçiler, tavuklar, kediler ve can dostu köpekler doğal ortamlarında serbestçe veya kendilerine ait alanlarda yaşamaktadır. Çocuklu aileler için bu canlılarla zaman geçirmek popüler bir aktivitedi
Evet, Manej Urla evcil hayvan kabul eden (pet-friendly) bir tesistir. Belirli kilo sınırları (genellikle 8 kg'a kadar olan evcil hayvanlar) dahilinde, günlük ek bir ücret karşılığında dostlarınızla birlikte konaklamanıza izin verilmektedi
İşletme Sizin mi?
İşletmeyi Doğrula
İşletmeyi Doğrula
